Při brouzdání po Internetu jsem někdě narazil na recept na Pinacoladu. Na jeden drink budeme potřebovat 4 kostky ledu, 4 cl ananasové šťávy, 4 cl bílého rumu a 4 cl Batida di Coco (brazilský kokosový likér) nebo kokosového mléka. Na ozdobení potom plátek červeného ananasu a koktejlovou třešeň.
Kostky ledu a ananasovou šťávu dáme do šejkru, přidáme rum a kokosový likér a nejméně patnáct vteřin třeseme silně v šejkru a pak přes sítko lejeme do vychlazené sklenice. Ozdobíme třešní a ananasem a podáváme.
Další variantou je použít Malibu, ananasový juice a smetanu.
Chcete-li ke komentáři přidat svou fotku nebo jinou ikonku, postupujte podle návodu.