SOKOLÍK.CZ

3.prosince 2005

Vánoční cukroví

Dnes ráno Zuzka po ICQ podotkla, že už jsem nenapsal dlouho nic pro ženy. A tak jsem o tom ani moc nepřemýšlel, a protože jsou tu za chvilku Vánoce (ano, je to pravda, opravdu už jsou za dveřmi), budem se bavit o vánočním cukroví.

Takže otázka do diskuse zní: Už pečete a co pečete (a těším se i na recepty)? (Eventuelně pro chlapy: Co vám nejvíc chutná?)

Já se přiznám, já mám nejradši perníky, linecké a ještě jedno "sádlové cukroví" od naší babičky.

Vánoční perníky

3 lžíce medu
lžíce sádla
500 g hladké mouky
250 g cukru
celý kypřící prášek
perníkové koření
2 až 3 vejce
trocha mléka

Med se rozehřeje m mléce a uhněte a vyválí se těsto. Vykrájené perníky se pečou spíše na mírnější teplotu docela krátkou dobu.

Je třeba je udělat docela brzy, aby změkly. My je máme hotové už dva dny a stále ochutnávám a měkké pořád nejsou.

Lincecké

280 g másla
420 g hladké mouky
4 žloudky
šťáva citronová
2 vanilkové cukry
140 g moučkového cukru

Těsto se dělá den předem a druhý den se vyválí, vykrájí a upeče obdobně jako perník.

Další recepty a nápady jsou na vás...

Přečteno: 6846x | Komentářů: 7x | Kategorie: Články a zajímavosti

| Sdílet

Komentáře čtenářů

Zuzka3. 12. 2005 19:05:00

Super, děkui za pobavení. Tak když jsem si to vydindala, tak vám povím moje vánoční pečení. Dnes mi volala babička a ptala se mě co mi má na vánoce upéct. My si jen budeme péct naše oblíbené medové trubičky s výbornou máslovou náplní. Najdu recept a napíšu vám ho. Jen z toho pečení pálí ruce jelikož se musí ty kolečka zahorka motat (au už teď mě to pálí)
Doufám, že vám zbydou vzorky na hory a že bude co mlsat.
Takže moje pečení znamená "miluju svoje babičky"

Kari8. 12. 2005 16:08:00

Já mám na všem nejradši ten rum co se do některého cukroví dává :-)

Reklama ETARGET:

Delfína26. 11. 2006 12:31:00

Taky přidám jeden recept pro zimní dny:

Kořeněný karamelový čaj

3 sáčky čaje Lipton Yellow Label, 250 ml mléka, 3 čajové lžičky hnědého cukru, 3 čajové lžičky mletého nového koření, vroucí voda

Vložte čajové sáčky do odměrky z varného skla a zalijte vroucí vodou do výše 250 ml a nechte 3 minuty louhovat, pak vyjměte čajové sáčky. Nalijte mléko do omáčníku a přiveďte téměř k varu na středním plameni. Přidejte do čaje cukr a nové koření a dolijte mlékem. Servírujte v teplovzdorných sklenicích. Zamíchejte a pochutnávejte si. Tento čaj je vynikající, když použijete zpěněné mléko.

80.188.225.268. 10. 2007 11:50:00

Prosím, kdo má recept na MASLOVE TRUBICKY, prosm zaslat na: usmeff@seznam.cz .... Mooooc dekuji!!! :-)